Jídelní lístek
Předkrmy |
Vepřové maso ve vlastní šťávě 200g /1,10/ 149 |
Nakládaný hermelín 130g /1,7/ 139 |
Pomazánka šmitec 100g /1,3,7/ 129 |
Hovězí tatarák /namíchaný/ 150g /1,3,10/ 299 |
Pikantní špičky z vepřové panenky 120g /1/ 149 |
Studené prkno ke sdílení (4 - 6 osob) 850g /1,3,7,10/ 990 |
Polévky |
Česnečka, sýr, osmažený chléb /1,7,9/ 69 |
Speciální polévka v rendlíku /dle nabídky/ 89 |
Česká kuchyně |
Hovězí guláš 150g /1,3,7/ 259 |
Svíčková na smetaně 150g /1,3,7,9,10/ 279 |
Pečená kachnička ½ ks /1,3,7/ 379 |
Smažený vepřový řízek 200g /1,3,7,10/ 259 |
Speciality |
Filírovaný stařený flank steak (medium) 400g /1,7/ 699 |
Pečené vepřové přední koleno 1ks /1,10/ 389 |
Filet z lososovitého pstruha na grilu 200g /1,3,4,7/ 369 |
Filírované kuřecí prso 200g /1,3,7/ 289 |
Sdílení |
Pekáč „Masné krámy“ /1,3,7,9,10/ 1290 |
Bezmasá jídla, Saláty |
Smažený sýr z goudy 150g /1,3,7,10/ 229 |
Tarhoňové rizoto se špenátem, cherry rajčátky a restovanou hlívou ústříčnou /1,3,7/ 189 |
Salát Caesar 350g /1,3,4,7,10/ |
Dezerty |
Medový řez 100g /1,3,7/ 119 |
Čokoládové suflé 100g /1,3,7,8/ 119 |
|
Přílohy |
Rozpečená bylinková bageta 1ks /1,3,7/ 59 |
Topinka na sucho 1ks /1/ 15 |
Cibulový pecínek 1ks /1/ 20 |
Pečivo (chléb Pecivál) 1ks /1/ 15 |
Smažené hranolky / Petrželkové brambory 200g 59 |
Knedlíky houskové / bramborové / karlovarské 150g /1,3,7/ 55 |
Zelný salát / červené zelí 200g /1/ 49 |
Pečená zelenina 200g 79 |
Křen / hořčice / kečup /1,7,10/ 25 |
Sterilovaná okurka / bylinkové máslo /1,7,10/ 25 |
Tatarská omáčka /3,7,10/ 30 |
Pochutiny |
Domácí bramborové chipsy 300g /3/ 139 |
Mix ořechů /8/ 99 |
|
Na objednávku 3 dny předem vám připravíme |
Anglický roastbeef > 2 kg /1,10/ 690 / kg |
|
Gramáž veškerých surovin je udávána v syrovém stavu |
Ceny jsou v Kč včetně DPH |
Poloviční porce připravujeme pouze u pokrmů, které to umožňují, účtovány jsou za 75% ceny |
Seznam alergenů je k dipozici na vyžádání u obsluhy |