zpět na hlavní stranu

 

Jídelní lístek

Předkrmy

Domácí tlačenka z vepře 150g  /1/  119
chléb Pecivál

Nakládaný hermelín 130g  /1,7/  139
chléb Pecivál

Pomazánka šmitec 100g  /1,3,7/  129
cibulový pecínek

Hovězí tatarák /namíchaný/ 150g  /1,3,10/  299
topinky na sucho

Pikantní špičky z vepřové panenky 120g  /1/  149
cibulový pecínek, cibule, slanina, feferonka

Studené prkno ke sdílení (4 - 6 osob) 850g  /1,3,7,10/  990
jihočeský pršut, šmitec, tlačenka, sýry, chléb Pecivál

Polévky

Silný hovězí vývar, pečený játrový knedlík  /1,3,9/  69

Česnečka, sýr, osmažený chléb  /1,7,9/  69

Speciální polévka v rendlíku /dle nabídky/  89

Česká kuchyně

Hovězí guláš 150g  /1,3,7/  259
knedlíky, cibule, křen

Svíčková na smetaně 150g  /1,3,7,9,10/  279
knedlíky, brusinky

Pečená kachnička ½ ks  /1,3,7/  379
knedlíky, červené zelí

Smažený vepřový řízek 200g  /1,3,7,10/  259
žebrácký bramborový salát

Speciality

Filírovaný stařený fl ank steak (medium) 400g  /1,7/  699
bylinkové máslo, pečená zelenina, Grenaille

Pečené vepřové přední koleno 1ks  /1,10/  389
hořčice, křen, feferonka, zelný salát s křenem, chléb

Hovězí karb na pivě 350g  /1,9/  369
kořenová zelenina, chléb Pecivál

Filet z lososovitého pstruha na grilu 200g  /1,3,4,7/  369
Grenaille, pečená zelenina, citronový dip

Kuřecí prso, jogurtová marináda 200g  /1,7/  289
bylinkové máslo, pečená zelenina, Grenaille, meruňkový dip, zelený pepř

Sdílení

Pekáč „Masné krámy“   /1,3,7,9,10/  1290
(kachna, karb, vepřové koleno a řízek, knedlíky, zelí, bramborový salát)

Bezmasá jídla, Saláty

Smažený sýr z goudy 150g  /1,3,7,10/  229
vařené brambory, tatarská omáčka, brusinky

Zapečená zeleninová pánev 300g  /1,3,7/  189
kuskus, zelenina, trhaná hlíva ústřičná, čedar

Salát Caesar 350g  /1,3,4,7,10/
• kuřecí maso, máslové krutony  259
• vegetariánská verze  159

Dezerty

Meruňkový štrúdl 120g  /1,3,7/  119
tvaroh, vanilková omáčka

Čokoládové suflé 100g  /1,3,7,8/  119
pistáciová zmrzlina


Přílohy

Rozpečená bylinková bageta 1ks  /1,3,7/  59

Topinka na sucho 1ks  /1/  15

Cibulový pecínek 1ks  /1/  20

Pečivo (chléb Pecivál) 1ks  /1/  15

Smažené hranolky / Petrželkové brambory 200g  59

Knedlíky houskové / bramborové / karlovarské 150g  55

Zelný salát / červené zelí 200g  49

Pečená zelenina 200g  79  

Křen / hořčice / kečup  /1,7,10/  25

Sterilovaná okurka / bylinkové máslo  /1,7,10/  25

Tatarská omáčka  /3,7,10/  30

Pochutiny

Domácí bramborové chipsy 300g  /3/  139
rajčatový a majonézový dip

Mix ořechů  /8/  99

 

Na objednávku 3 dny předem vám připravíme

Anglický roastbeef  > 2 kg  /1,10/  690  / kg

 

Gramáž veškerých surovin je udávána v syrovém stavu

Ceny jsou v Kč včetně DPH

Poloviční porce připravujeme pouze u pokrmů, které to umožňují, účtovány jsou za 75% ceny

Seznam alergenů je k dipozici na vyžádání u obsluhy